注册账号 | 忘记密码
1.
首先准备一点灰豆腐，这种都不需要用温水给它浸泡一下。他这个比较干，全部改刀切成条。从中间一切四半就行了。
2.
再切一些青红辣椒圈。
3.
然后锅中煎烧开，先放着灰豆腐煮一下，因为这种豆腐比较硬，需要给他煮的稍微软一点，全部煮软之后，先捞出备用。
4.
然后锅中加油，先放一些肉，在锅中炒香。炒香之后来一点大蒜籽。放一点老抽上色。
5.
在家里面做菜的时候，一定要记住肉里面放酱油，必须要把火力关小，现在放入之前煮好的灰豆腐。
6.
来一勺食用盐，用中小火煸炒一下，把豆腐给炒入味。稍微加一勺水，淋一点生抽，慢慢煨炖一下，把汤汁给他收干。
7.
汤汁收干后，放入青红椒，用大火继续煸炒。出锅前加一点红油，再加一些蒸渔鼓油，大火翻炒均匀，最后直接装入盘中。要吃这种灰豆腐，最好的放在干锅里面，这样会越煮越香
遵义米豆腐是一种传统的中式豆腐，采用大豆和糯米混合制作而成。其制作配方相对简单，需要准备好大豆和糯米，将它们混合在一起细微加工成粉末，加入水后进行发酵，待发酵完成后再加工成豆腐块，完成制作。这种豆腐口感爽滑，滋味独特，营养丰富，适合各种菜肴的配料，是一道经典的川湘菜。
你好，做米豆腐的关键在配料，必须加点淀粉和筋力源才能筋道爽滑，有弹性不碎裂。
以上就是关于“遵义灰豆腐怎么炒着吃”的全部内容，希望能帮到你！
免责声明：本网刊载此文，是出于传递更多信息之目的，本站适用于《知识共享 署名-非商业性使用-相同方式共享 3.0》协议中文版本网站所提供的信息仅供参考之用，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请及时与我们联系，kangmeiyishou@163.com，本站将会在24小时内处理完毕。
康美益寿生活网
地址：辽宁省沈阳市浑南区文溯街国家电子商务示范基地
电话：
邮箱：kangmeiyishou@163.com
官方微信手机版